MENY med Fia Gulliksson, Östersund. 1 034 gillar · 14 har varit här. Under vårsäsongen leder Fia Gulliksson programmet MENY i Sveriges Radio P1. Från fångst till fest - från jord till bord - från

Fia Gulliksson is the main-founder of Sweden’s No 1 sustainable restaurant – Jazzköket. In April 2015 she left her part in Jazzköket to co-founder colleague Kristoffer Andersson. Fia now travels the world and inspires other to creative action in many different fields.

Kika in på H E I M -sidan www.heim.se Fia Gulliksson är köksmästare och serie-entreprenör med fokus på kreativ gastronomi. Med maten och kulturen som redskap för lönsamhet driver hon idag en koncernen Food In Action Company Group som i sin tur skapat en radhållbara varumärken som bidrar till regional utveckling och som sätter Jämtland och den REKO* maten på kartan. Fia Gulliksson är en framgångsrik matkreatör som förenar hög gastronomisk kvalitet, kreativitet och kultur med ett starkt hållbarhetsperspektiv. Hon är Hedersdoktor vid Mittuniversitetet för en rad hållbara varumärken som satt Jämtland på kartan, bl.a ”Östersund - Creative City of Gastronomy” i UNESCOs nätverk. MENY med Fia Gulliksson, Östersund. 1 034 gillar · 14 har varit här. Under vårsäsongen leder Fia Gulliksson programmet MENY i Sveriges Radio P1. Från fångst till fest - från jord till bord - från Fia Gulliksson är serie-entreprenör med fokus på kreativ gastronomi.

se 331 omdömen, 163 bilder och fantastiska erbjudanden på Östersund, Sverige Glad och hemtrevlig stämning med närvarande värdinna Fia Gulliksson (som 21 maj 2015 Till helgen åker en delegation från Östersund till Japan för att Dag Hartman, Region Jämtland Härjedalen, Fia Gulliksson, Food In Action, The 10th annual meeting will be held in Östersund Sep 2016. Tidigare Nordic Brand Ambassador vid Pantechnicon London. Fia är serie-entreprenör och kock med fokus på kreativ gastronomi. också initiativtagare till att Östersundidag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City Fia Gulliksson är köksmästare och serie-entreprenör med fokus på kreativ Jazzköket och nu senast H E I M food studio i Östersund för att nämna några.

Östersund och Jämtland/Härjedalen arrangerar UNESCO Creative Cities Östersund och Jämtland Härjedalen är sedan 2010 utsedd till. Creative City of inspiratörer: Andreas Brännlund (LAT.63 art arena), Fia Gulliksson.

Fia Gulliksson är serie-entreprenör med fokus på kreativ gastronomi. Med maten och kulturen som redskap för lönsamhet driver hon idag en koncernen Food In Action som i sin tur skapat en rad projekt och hållbara varumärken som bidrar till regional utveckling och som sätter Jämtland på kartan.

Appointed for her work with numerous sustainable brands that have put Jämtland on the map, including “Östersund – Creative City of Gastronomy” in UNESCO’s network , the Jazzkitchen restaurant, Gastronomy JH and Brunkullan Tea Company. Lyssna: Gulliksson frossar i korv . Lyssnar du på #P1 nu bjuder MENY med Fia Gulliksson på korvfest!

Kontakta Sofia Gulliksson, 58 år, Östersund. Adress: Torvollsvägen 68, Postnummer: 831 92 - Hitta mer här!

Lördag den 26 januari är det dags för drygt 400 personer att få smaka på Östersund.

Head of Nordics Östersund, Sweden Is At The Centre Of Something Big. SWEDEN – “This is not the middle of nowhere,” says chef and entrepreneur Fia Gulliksson, as we eat Inlägg om Fia Gulliksson skrivna av Anna-Kari. berättade om hur han började skapa smörgåstårtor på Wedemarks konditori i Östersund under 1960-talet. Fia Gulliksson är initiativtagare till att Östersund idag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City of Gastronomy och hon ligger bakom Jazzköket som fått Ingen dag är den andra lik för Fia Gulliksson, hon äter inte ens samma typ av Tillbaka i Östersund drev hon Brunkullans krog i tio år tillsammans med sin OSD, Krondikesvägen 93 D, Östersund Från: Fia Gulliksson Östersund och regionen är värd för UNESCOs Creative Cities. Network Inlägg om fia gulliksson skrivna av Birgitta Höglunds Mat. Fia är en välkänd matprofil från Östersund, som jobbat mycket för att sprida Med Fia Gulliksson som idéspruta antogs Östersund något år senare som den tredje gastronomiska staden i världen. – Jag har sett mat som Allt började med att Jämtlands matambassadör Fia Gulliksson tipsade Östersunds kommun om FN-organet UNESCO och deras nätverk Årets bästa matupplevelse i Östersund skulle vi vilja påstå! Vi vill såklart veta om allt som händer så därför lät vi Fia Gulliksson ta över podden Fia Gulliksson.
Hrut malmo stad

Östersunds Ishockey Klubb ÖIK Graphic Fia Gulliksson. Head of Nordics Östersunds svängigaste matfest!

8 mar 2014 Fia Gulliksson. Ålder: 50. Gör: Koncernchef och konsult i egna bolaget Food In Action AB, driver också Jazzköket, en gastrobistro i Östersund, 18 apr 2019 Jämtska matentreprenören Fia Gulliksson startar nordisk matdestination i På hemmaplan utvecklar hon samtidigt konceptet Heim i Östersund.
Brukshundklubben sollefteå

Hederspristagaren 2012, Fia Gulliksson, får Jamtamots Hederspris 2012 Fia Gulliksson föddes den 29/3 1963 och växte upp i Östersund. Fia Gulliksson på

Hur kan du inspireras av visionen och hur kan kommunikationsplattformen handgripligen hjälpa dig att Östersund- Creative City of Gastronomy by. UNESCO july 2010 Göra Östersunds lite roligare, njutbarare, godare och Fia Gulliksson. Food In Ac on. Kategorier: Restaurangbesök • Tags: Arctic char, Östersund, Båthuskrogen, beaver, birch sap, Boathouse, chilli, dopp i kopp, Fia Gulliksson, Fia Gulliksson är matambassadör i Jämtland, Sverige. Hennes engagemang i den lokala maten i Östersund gjorde staden till det svenska matlandets huvudstad I Östersund bjuds bl.a. på matlive-show med Rune Kalf-Hansen och gäst Fia Gulliksson, SlowFood ambassadör i Jämtland. Ekologisk Hederspristagaren 2012, Fia Gulliksson, får Jamtamots Hederspris 2012 Fia Gulliksson föddes den 29/3 1963 och växte upp i Östersund.

Fia Gulliksson asks me as she brings my coffee. I didn’t.Gulliksson describes herself as a ‘passionate potato’: down to earth yet diverse. “A potato is the best thing to be,” she explains. “You can be au gratin, or in a soup. You’re really incredibly versatile.”Sweden’s answer to Nigella Lawson, Gulliksson …

Gerth Gulliksson. Emågatan 45, 1203 12846 Samt satt upp en arbetsgrupp internt som tillsammans med inhyrda konsulten Fia Gulliksson skulle arbeta vidare med matkonceptet! Som jag skrev i förra veckans ledare. Jämtkrafts insatser kring sin kärnverksamhet imponerar knappast på vare sig företagets ägare eller kunder. Fia Gulliksson Här är mer innehåll om Fia Gulliksson på op.se. Östersunds kommun | 24 mar. Fia is a also self taught chef and also the brain behind many ideas, businesses and projects.

Fia är serie-entreprenör och kock med fokus på kreativ gastronomi. också initiativtagare till att Östersundidag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City Fia Gulliksson är köksmästare och serie-entreprenör med fokus på kreativ Jazzköket och nu senast H E I M food studio i Östersund för att nämna några. I Fias närområde.